Home Ciekawostki Kolacje na diecie ketogenicznej: przepisy z niską zawartością węglowodanów

Kolacje na diecie ketogenicznej: przepisy z niską zawartością węglowodanów

5 min czytania
Możliwość komentowania Kolacje na diecie ketogenicznej: przepisy z niską zawartością węglowodanów została wyłączona
0

Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, stała się popularną metodą odchudzania i utrzymania zdrowej wagi. Opiera się na zasadzie ograniczenia spożycia węglowodanów i zwiększenia spożycia tłuszczów, co prowadzi do stanu ketozy, w którym organizm spala zgromadzone tłuszcze jako główne źródło energii. Jeśli jesteś na diecie keto i szukasz inspiracji na zdrowe i smaczne kolacje, mamy dla ciebie kilka przepisów z niską zawartością węglowodanów.

1. Pieczony łosoś z masłem cytrynowym i szparagami

Składniki:

  • Filet z łososia
  • Masło
  • Sok z cytryny
  • Szparagi
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Na blasze do pieczenia umieść filet z łososia i posmaruj go masłem.
  3. Skrop filet sokiem z cytryny i posól oraz popieprz do smaku.
  4. Obok łososia umieść szparagi i skrop je odrobiną masła.
  5. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż łosoś będzie miękki i delikatny, a szparagi lekko zrumienione.

2. Sałatka z kurczakiem i awokado

Składniki:

  • Filet z kurczaka
  • Mieszanka sałat
  • Awokado
  • Ogórek
  • Pomidor
  • Sos vinegret (oliwa z oliwek, ocet winny, musztarda, sól, pieprz)

Przygotowanie:

  1. Skrop filet z kurczaka oliwą z oliwek i posól oraz popieprz do smaku.
  2. Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni z obu stron, aż będzie dobrze wypieczony i soczysty.
  3. W międzyczasie umyj i pokrój warzywa – awokado, ogórek i pomidor.
  4. Wymieszaj sałatę, awokado, ogórek i pomidor w misce.
  5. Na wierzch sałatki dodaj pokrojonego kurczaka i polej wszystko sosem vinegret.

3. Zapiekanka cukiniowa z mięsem mielonym

Składniki:

  • Cukinia
  • Mięso mielone (np. wołowe)
  • Cebula
  • Papryka
  • Pomidory w puszce
  • Ser żółty, starty
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie plasterki.
  2. Na rozgrzanej patelni usmaż mięso mielone razem z posiekaną cebulą i pokrojoną papryką.
  3. Dodaj pomidory z puszki, sól i pieprz, i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę plasterków cukinii, a na niej warstwę mięsa mielonego.
  5. Powtarzaj warstwę cukinii i mięsa, a na wierzch posyp startym serem żółtym.
  6. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz zapiekankę przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i cukinia będzie miękka.

Podsumowanie

Kolacje na diecie ketogenicznej nie muszą być nudne i pozbawione smaku. Powyższe przepisy z niską zawartością węglowodanów są smaczne, sycące i zgodne z zasadami diety keto. Przygotowując zdrowe posiłki, które zawierają odpowiednie ilości tłuszczów, białek i minimalną ilość węglowodanów, możesz cieszyć się różnorodnością smaków i jednocześnie utrzymywać swoje cele żywieniowe. Eksperymentuj z różnymi składnikami i dopasuj przepisy do swoich indywidualnych upodobań kulinarnych, aby utrzymać motywację i radość z diety ketogenicznej.

Załaduj więcej artykułów
Załaduj więcej od Redaktor
Załaduj więcej w Ciekawostki
Komentowanie jest wyłączone

Zobacz także

Jak Przygotować Dziecko do Pierwszych Dni w Żłobku: Praktyczne Porady dla Rodziców

Pierwsze dni w żłobku mogą być zarówno ekscytujące, jak i stresujące zarówno dla dziecka, …